맛있는 음식을 먹는것은 정말 행복한 일입니다. 하지만 자극적이고 맛있을수록 몸에 좋지않죠. 그래서 건강한 음식을 찾게 된답니다. 그 중 하나가 녹두 입니다. 하지만 부작용도 있기 때문에 함부로 먹으면 좋지 않을 수 있습니다. 그래서 녹두 효능과 부작용에 대해서 알려드릴테니 확실하게 알고 드시길 바랍니다.
녹두 효능
우선 위에 이미지는 녹두의 성분표입니다. 좋은 영양소들을 다수 포함하고 있습니다.
1. 어린이 성장발육에 탁월
필수 아미노산이 풍부하기 때문에 성장기 어린이들이 섭취하면 성장발육에 큰 도움이 됩니다. 자녀를 두신 분이라면 아이들과 함께 먹는것도 좋을 것 같습니다. 아무래도 아이들이기 때문에 맛있는 녹두전으로 먹으면 좋을 것 같습니다.
2. 혈압을 낮춰줌
녹두는 나트륨,마그네슘이 많이 들어있기 때문에 혈압을 낮춰주는데 도움이 많이 됩니다. 고혈압이 있으신 분들이나 혈압이 높아서 고혈압으로 가려고 하시는 분들은 녹두를 먹어주시면 좋을 것 같습니다.
3. 소화 기능 증진
녹두 효능으로 녹두에 들어있는 식이섬유는 장 운동을 촉진시켜서 소화 기능을 증진시키는 효과가 있습니다. 평소 소화가 잘안되는 분들은 녹두를 드시면 좋을 것 같습니다. 더불어서 저항성 전분이 포함되어 있어서 장내에 있는 여러 세균들 중에서 우리 몸에 이로운 것들을 증식시키는데 도움을 주어서 대장암을 예방하는 효과도 좋다고 합니다.
4. 혈당 조절 기능
녹두에 있는 섬유질과 단백질이 당분이 혈관으로 들어가는 것을 지연시키는 것으로 알려져 있습니다. 덕분에 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다.당뇨병의 위험입 있으신 분들이 섭취하시면 좋을 것 같습니다.
5. 간경화 예방
녹두에 있는 레시틴이라는 성분은 지방을 유화시키면서 간세포가 지방으로 변하는것을 막아주는 역할을 합니다. 술을 평소에 많이 드시는 분들은 간경화 위험이 있기 떄문에 술을 줄이면서 녹두도 같이 드셔주시면 간경화를 예방하는 녹두 효능을 볼 수 있습니다.
녹두 부작용
녹두가 좋긴 하지만 부작용도 따르기 마련입니다.
1. 저혈압 환자에게 금물
녹두 효능으로 혈압을 낮춰주는 것이 있었습니다. 하지만 반대로 혈압이 낮으신 분들에게는 좋지 않습니다.
2. 몸이 차가운 사람은 금물
녹두는 차가운 성질입니다. 그렇기 때문에 몸이 따뜻한 분들은 녹두 효능을 볼 수 있지만, 차가운 분들의 경우 차가운데 차가운 성질의 음식을 먹으면 복통이나 설사가 나올 수 있습니다.
3. 생리통
생리를 하시는 분들은 몸이 차가워집니다. 그렇기 때문에 녹두를 섭취하시면 더욱 생리통이 심해질 수 있습니다. 생리가 지나가면 녹두를 섭취해주시는게 녹두 효능을 볼 수 있으니 그 떄까지는 자제해주시면 좋을 것 같습니다.
이상으로 녹두 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다. 여러분들에게 맞는 녹두 효능이 있다면 이번에 구매해서 다양한 요리를 만들어서 먹어보시는 것도 좋을 것 같습니다.
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